Descrição
Um clássico da culinária, a cocotte Le Creuset é apreciada por cozinheiros de todo o mundo há quase um século. Ideal para guisados, assados, sopas, cataplanas e outras receitas, com esta icónica cocotte pode preparar refeições inesquecíveis com um sabor ainda mais intenso e de fazer crescer água na boca.
Ergonómica
A pega resistente ao calor (até 260 °C) foi concebida para ser fácil de agarrar, mesmo quando se usam luvas para levantar a tampa.
Limpeza rápida
O interior ligeiramente esmaltado torna a sua limpeza muito mais simples.
Fácil como num sonho
Graças às pegas grandes, é fácil de mover do fogão para o forno e para a mesa, mesmo usando luvas.
Um verdadeiro elemento fundamental
Adequado para o forno, o fogão, a placa de indução e por baixo da grelha.
Comida com excelente sabor
A construção em ferro fundido retém o calor, para cozinhar e dourar de forma uniforme. As suas deliciosas criações também se manterão quentes na mesa durante mais tempo.
Retém a humidade
A tampa com ajuste perfeito ajuda a aumentar a humidade e melhora o sabor, para que a comida fique maravilhosa.
Fácil de agarrar
As pegas elegantes e confortáveis tornam-no fácil de levantar.
Sem demasiado calor
Cozinhe a uma temperatura baixa a média, para obter resultados ainda mais deliciosos e assim cuidar também do ferro fundido.
Excelência
Os produtos são produzidos a partir dos melhores materiais e em instalações por todo o mundo, garantindo a qualidade que se espera da Le Creuset.
Caraterísticas
Cor do produto: Cereja
Tipo de produto: Caçarola Cocotte
Formato: Redonda
Coleção: Signature
Material: Ferro fundido esmaltado
Fonte de calor: Forno, Grelhador, Placa elétrica, Vitrocerâmica, Gás, Placa de indução
Capacidade: 1.8 L
Usos e cuidados
Armazenamento: Compatível com o congelador
Cuidado: Máquina de lavar loiça
Antes da primeira utilização:
- Desfrute ao desembalar a sua nova compra! (E certifique-se que remove as etiquetas e a embalagem.)
- Lave o seu produto Le Creuset com água morna e detergente e, em seguida, enxague e seque cuidadosamente.
Cozinhar:
- Proteja-se – use sempre luvas quando manusear objetos quentes.
- Recomendamos a utilização apenas de utensílios em silicone, madeira ou plástico resistente ao calor da Le Creuset. NÃO UTILIZE facas ou utensílios de metal, uma vez que podem provocar marcas e riscos na superfície de esmalte do produto.
- Utilize o produto no foco de calor de tamanho mais adequado – os alimentos serão cozinhados de modo mais uniforme e o risco de danos nas pegas é reduzido. Isto é especialmente importante nas placas de indução: se utilizar um foco de tamanho inadequado, existe o risco de a placa não “reconhecer” o produto.
- Cozinhar a temperaturas baixas ou médias proporciona os melhores resultados – até para fritar e dourar. Deixe o produto aquecer gradualmente, para obter alimentos com excelente sabor e cozinhados de forma uniforme. Se precisar de utilizar temperaturas elevadas, baixe a definição assim que a temperatura desejada tiver sido atingida.
- Nunca faça deslizar o produto em qualquer placa com superfície de vidro ou superfície do fogão, porque pode causar danos na base do produto e no vidro. Ao invés, levante sempre o produto.
Limpeza:
- Aguarde que o produto arrefeça antes de o começar a limpar.
- Remova todos os restos de alimentos da base e das paredes do produto. Se houver restos de alimentos ressequidos, encha o produto com água morna e detergente e deixe-o de molho durante 15 a 20 minutos, antes de o lavar como habitualmente.
- Não utilize agentes de limpeza abrasivos ou esfregões ou escovas metálicos, ásperos e abrasivos ou demasiado rígidos em qualquer uma das superfícies.
- Depois, seque-o bem e guarde-o num local seco.
- Corpo da cocotte: As cocottes com pegas de ferro fundido e fenólicas incorporadas podem ser lavadas na máquina de lavar loiça. No entanto, a lavagem constante da loiça pode levar ao aspeto baço do acabamento do esmalte.
- Tampa da cocotte: as tampas com pegas em aço inoxidável e fenólicas podem ser lavadas na máquina de lavar loiça. As tampas com pegas douradas, iridescente, cobre e preto nickel devem ser lavadas à mão para manter o seu acabamento.
Dimensões e peso do produto
Comprimento: 25,4 cm
Largura: 19,3 cm
Altura: 13,4 cm
Profundidade: 8,1 cm
